On aika pyöräyttää blogi käyntiin toen teolla. Mikäs sen parempi aloitus kuin oman tyttären 1-vuotisjuhlien tarjontaesittely. Kaikki reseptit (coctailpaloja lukuunottamatta) on luottosivustolta www.kinuskikissa.fi, pienin muokkauksin.
Tästä se lähtee! Huolellinen ostosreissu (jouluruuhkassa!!) takaa hyvän lopputuloksen.
Yllä Whoopiesien tekovaiheista. Täytteiden makuina vaahtokarkkicreme ja maapähkinäsuklaavaahto.
Yllä Red Velvet -kakun tekovaiheita.
Maidottomat ja ruokosokerilla tehdyt mustikkamuffinit.
Yllä kuvia toisesta täytekakusta. Pohjana perus sokerikakkupohja viidellä munalla, irtopohjavuokaan tehtynä. Täytteenä kahteen väliin Hopeatoffeemousse - Lemon Curd (sopivat muuten mainiosti yhteen!). Päällä musta kaulintamassa ja koristeina Wiltonin Candy Melts - nappeja kerrankin sellaisenaan, kun juhlien teema oli sopivasti "polkadots".
Suolaisella puolella vasemmalla coctail-palat. Makuina aurajuusto-tuorejuusto, oliivi-taco ja katkarapu-suolakurkku (pohjana Laitilan ruissipsit), oikealla Cajun-piiras kasvisversiona tekovaiheessa (reseptin jauheliha korvattu soijarouheella, mausteita enemmän maun mukaan) ja alla Cajun-piiras paloiteltuna sekä ihana violetti Borssi-piiras (makua lisätty chilillä).
Tässä vielä koko kattaus ennen aloitusta.
Näihin tunnelmiin päätettiin syntymäpäiväjuhlien ensimmäinen osa.
